Betalingsbereidheid consument nu nog grootste belemmering voor omschakeling naar duurzame landbouw

De grootste belemmering voor verdere verduurzaming van de landbouw is de hogere prijs van duurzame producten, waarvoor veel consumenten op dit moment niet bereid zijn te betalen als er een goedkoper regulier geproduceerd alternatief is. Dit blijkt uit onderzoek dat de Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft laten uitvoeren onder consumenten. Dit belemmert verdere verduurzaming […] ... lees meer

Duurzaam voedsel steeds belangrijker voor consumenten

Duurzaamheid gaat een steeds belangrijkere rol spelen voor consumenten. Dit blijkt uit de nieuwste Agrifoodmonitor die vandaag werd gepresenteerd bij de opening van Dutch Food Week. Mensen vinden rechtvaardigheid, diervriendelijkheid, milieuvriendelijkheid en begrippen als transparantie, natuurlijk en regionaal belangrijker dan ooit als het om voedsel op hun bord gaat. Dat is dit jaar duidelijk anders […] ... lees meer

Nederlanders (74%) meer geïnteresseerd in plasticgebruik dan een jaar geleden

Nederlandse consumenten zijn bewuster van hun plasticgebruik en meer geïnteresseerd in plastic dan een jaar geleden (74%). De meeste mensen weten wat recyclebaar plastic is (91%) en proberen hun afval zoveel mogelijk te scheiden (86%). Bijna de helft van de Nederlanders (43%) heeft wel eens van biobased plastic gehoord. Toch weet slechts 4% goed wat […] ... lees meer

Vegetarische Slager lanceert kookboek ‘Vleesch’

Elf jaar geleden, op 4 oktober 2010,  maakte het publiek in een nostalgisch slagerijtje op het Haagse Spui kennis met de eerste plantaardige vleeschproducten van De Vegetarische Slager. Inmiddels zijn de vegan Kipstuckjes en Gehacktballetjes niet meer weg te denken uit de supermarkten. De Vegetarische Slager groeide uit tot een fenomeen, met verkrijgbaarheid in – […] ... lees meer

The 2B Collective: mensen gamend activeren in de transitie naar een duurzame samenleving

We are ready to scaleup! Van een bewezen succesvolle game voor organisaties naar een wereldwijd collectief om actief te versnellen richting een duurzame wereld van morgen! Met veel trots kondigen we aan… The 2B Collective! Oftewel: the 2 billion people collective. Check it out. Gamified Learning Mensen al gamend activeren in de transitie naar een […] ... lees meer

The Greta Effect: Children are turning their parents into green shoppers

Kantar, the world’s leading data-driven analytics and brand consulting company today identified children as the most important influencers in making our daily household shopping habits more environmentally responsible. Who Cares, Who Does, a new sustainability study from Kantar, finds that almost half of households (49%) say the COVID-19 pandemic has made sustainability even more important to them. The percentage of ‘Eco-active’ households has grown from 16% in 2019 to 22% in 2021. Family, mostly children, were identified as […] ... lees meer

Marktaandeel biologisch in 2020 nagenoeg gelijk aan 2019

BioNext presenteert haar Trendrapport 2020 met hierin de ontwikkelingen van biologisch in het bijzondere Coronajaar. Melk, eieren, yoghurt zijn de meeste verkochte biologische producten in de supermarkt, zo blijkt uit de IRI-verkoopcijfers van Nederlandse supermarkten over 2020. De omzet van biologische producten steeg het afgelopen jaar met 12,9%. De totale supermarkt omzet is met 11,8% […] ... lees meer

Supermarkten verkopen steeds meer duurzame voeding

Consumenten kochten in 2020 voor 21 procent meer aan duurzaam voedsel in supermarkten dan in 2019. Voor gangbare voeding was de toename bijna 7 procent. Door de coronamaatregelen verschoven uitgaven aan voeding van foodservice, zoals de horeca, naar supermarkten. Hier bovenop was sprake van een extra omzetgroei van duurzame voeding in supermarkten. Koffie en thee […] ... lees meer

Opinie-onderzoek: klanten willen dat voedingssector helpt met vlees minderen

Vier op de vijf Nederlanders willen dat restaurants en supermarkten méér plantaardig eten gaan aanbieden. Ruim de helft van de ondervraagden (58%) is er bovendien akkoord mee als winkels vlees duurder maken. Tweederde vond het een goed idee dat fabrikanten dierlijke ingrediënten in hun producten vervangen door plantaardige.  Dit blijkt uit een onderzoek van Kieskompas […] ... lees meer

Dutch Sustainable Fashion Week (DSFW) introduceert Sustainable Fashion Calculator

Op de openingsdag (23 september) van de Dutch Sustainable Fashion Week (DSFW) lanceert de organisatie, die zich voor het achtste achtereenvolgende jaar inzet voor een duurzamere modesector, de Sustainable Fashion Calculator voor consumenten. Deze calculator heeft als doel te laten zien hoe ieder individu kan bijdragen aan het verduurzamen van de mode-industrie. Je kunt de […] ... lees meer

Nederlanders kopen hun elektrische producten milieubewust – maar liever niet te duur

In tijden van voortschrijdende klimaatverandering wordt elk aspect van het leven onder de loep genomen, van vakantie-uitstapjes tot boodschappen doen in de supermarkt. Maar hoe verantwoordelijk gaan Nederlanders te werk bij de aankoop van elektronische producten? Uit een onderzoek van reichelt elektronik blijkt: duurzaamheid is nu een aankoopcriterium voor de meerderheid van de bevolking. Duurzaamheid […] ... lees meer

Nieuwe groene campagne van HAK met “groentje” Elise Schaap

Groentefabrikant HAK lanceert vandaag haar nieuwe “groene” campagne die consumenten bewuster moet maken van duurzaam en lokaal geteelde groenten en hen moet helpen daarbij duurzamere keuzes te maken. In de  nieuwe TV commercial schittert actrice Elise Schaap met wie HAK een meerjarige samenwerking is aangegaan. Zij volgt hiermee twee iconen op die lange tijd aan het merk verbonden waren, de […] ... lees meer