Kleinschalige boerderijzuivelaars dreigen failliet te gaan door nieuwe hygiëneregels
Caring Farmers stuurt namens een groep kleinschalige boerderijzuivelaars een brandbrief aan de ministers van LVVN en VWS over de nieuwe Hygiënecode Boerderijzuivelbereiding. Volgens de ondernemers zijn de nieuwe regels onnodig streng, kostbaar en onvoldoende toegesneden op kleine, ambachtelijke bedrijven. Hun duurzame en diervriendelijkere bedrijven zullen failliet gaan en bijzondere boerderij kaasjes verdwijnen van de markt. […]
... lees meer













