Overheid moet voeding stimuleren die gezondheid combineert met duurzaamheid
Consumenten hebben met de keuze van hun voedsel niet alleen invloed op hun eigen gezondheid, maar ook op milieu, klimaat en derde wereld. De overheid moet daarom voeding stimuleren die gezondheid combineert met duurzaamheid. Dat stelt de onafhankelijke Stuurgroep Technology Assessment in het advies ‘Voedselkwaliteit, waarden voor je geld’.
... lees meer

