Zoals Barbie Ken heeft, heeft de koffieboon cascara: de schil en het vruchtvlees van de koffiebes. Ken heeft nooit de hoofdrol gehad. Cascara eigenlijk ook niet. Bij de productie van koffie draait vrijwel alles om de boon. Het vruchtvlees en de schil eromheen spelen nauwelijks een rol in wat wij uiteindelijk drinken. Het Amsterdamse Cascara Cabinet wil […]
...
lees meer
De Duurzame 50 is hét podium voor de mensen die de gebouwde omgeving in beweging brengen. Van vernieuwers en verbinders tot doeners die elke dag impact maken: de lijst laat zien wie de transitie naar een duurzame gebouwde omgeving versnelt. Wie durft anders te denken? Wie brengt partijen samen? Wie zet ideeën om in concrete resultaten? En […]
...
lees meer
Acht jaar na de lancering in Nederland heeft Too Good To Go de mijlpaal van 40 miljoen geredde maaltijden bereikt. Genoeg om alle inwoners van Utrecht ruim een maand lang drie maaltijden per dag te geven*. Inmiddels hebben ruim 5,7 miljoen Nederlanders de app gedownload, ongeveer één op de drie. Met stijgende supermarktprijzen is de […]
...
lees meer
Vanaf augustus liggen TommyTomato-maaltijden en -verspakketten als onderdeel van het nieuwe AH Hamsterchef-assortiment bij Albert Heijn in de schappen. Een deel van de opbrengst gaat naar de Pom-PoenPot. Daarvan wordt de groenterijke TommyTomato-schoollunch betaald voor kinderen van wie de ouders het niet (geheel) kunnen betalen. Ook organiseert Albert Heijn lokale statiegeldacties voor deze sponsorpot. De […]
...
lees meer
Plantaardige producten zijn steeds vaker lager geprijsd dan de goedkoopste vlees- en zuivelproducten. Gemiddeld besparen consumenten 18 procent op hun basisboodschappen, waarbij de besparing oploopt tot 30 procent. Dit blijkt uit nieuw onderzoek van ProVeg Nederland bij negen Nederlandse supermarkten. Een plantaardig basiswinkelmandje met gehakt, burgers, boter, melk, yoghurt en kaas is bij alle onderzochte […]
...
lees meer
Europa wil het gebruik van gerecyclede grondstoffen vergroten en de afhankelijkheid van nieuwe fossiele grondstoffen verminderen. Chemische recycling kan daarbij een belangrijke aanvullende rol spelen, vooral voor gemengde of vervuilde plasticstromen die moeilijk mechanisch te recyclen zijn. De stap van technologische ontwikkeling naar langdurige, commercieel rendabele productie op industriële schaal blijkt in de praktijk echter […]
...
lees meer
Fairtrade Original introduceert de eerste eerlijke matcha in het Nederlandse supermarktschap: 100% pure, biologische matcha met Fairtrade-impact. Voor een echt lekker matchamoment. Van trend naar dagelijks moment. Matcha is niet meer weg te denken uit koffiebars, social media-feeds en keukenkastjes. Daarom komt Fairtrade Original nu met een verrassende vernieuwing: de eerste eerlijke matcha in het […]
...
lees meer
Duurzaamheid is voor bedrijven niet langer alleen een mooi marketingverhaal. Door nieuwe Europese wetten, zoals de Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) en de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), moeten bedrijven steeds beter kunnen aantonen dat hun producten en materialen echt duurzaam zijn. Het innovatieve bedrijf Hembased speelt hierop in met een biobased 3D-printfilament dat […]
...
lees meer
In opdracht van het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat (IenW) heeft het programma VANG Buitenshuis vervolgens opdracht gegeven om jaarlijks de samenstelling van het restafval van de kantoor-, winkel-, en dienstensector (KWD) te onderzoeken. De rapportage geeft de samenstelling van het restafval uit de KWD-sector weer in het onderzoeksjaar 2025. Ruim 60% van het gesorteerde […]
...
lees meer
De belasting op elektriciteit kan voor de meeste huishoudens flink omlaag, zonder dat de overheid inkomsten misloopt. Dat stelt de Consumentenbond op basis van een doorrekening van adviesbureau Berenschot. De kosten verschuiven dan deels naar grootverbruikers van gas. Dit maakt de verdeling van de energiebelasting eerlijker en verduurzaming voor consumenten aantrekkelijker. Consumenten betalen nu per […]
...
lees meer
Rechtenstudenten van de Vrije Universiteit Amsterdam hebben een klacht ingediend tegen energiebedrijf RWE bij de Reclame Code Commissie. Volgens de studenten maakt het bedrijf misleidende reclame door biomassa voor te stellen als een klimaatneutrale energiebron. De klacht werd ontwikkeld in samenwerking met de juridische NGO Advocates for the Future. De klacht is voortgekomen uit een […]
...
lees meer
De transitie naar een toekomstbestendig wagenpark is in volle gang. Steeds meer organisaties zetten concrete stappen om hun CO2-voetafdruk te verkleinen en mobiliteit te verduurzamen. Tegelijkertijd zoeken ondernemers naar financiële rust en operationele wendbaarheid. Het is dan ook geen toeval dat full operational lease de afgelopen jaren explosief in populariteit is gestegen binnen het Nederlandse […]
...
lees meer 
