Fairtrade Original introduceert de eerste eerlijke matcha in het Nederlandse supermarktschap: 100% pure, biologische matcha met Fairtrade-impact. Voor een echt lekker matchamoment.

Van trend naar dagelijks moment. Matcha is niet meer weg te denken uit koffiebars, social media-feeds en keukenkastjes. Daarom komt Fairtrade Original nu met een verrassende vernieuwing: de eerste eerlijke matcha in het Nederlandse supermarktschap. Met deze introductie voegt het merk een publieksfavoriet toe aan het assortiment én blijft het trouw aan de merkbelofte: Heel eerlijk. Echt lekker. De nieuwe Ceremonial Grade Matcha is vanaf nu exclusief verkrijgbaar bij Albert Heijn.

“Bij Fairtrade Original houden we ervan om mensen te verrassen met producten die niet alleen goed doen, maar vooral ook echt lekker zijn. Matcha past daar perfect bij. Het is een product waar de jongere generatie gek op is. Met deze introductie laten we Gen Z en jonge millennials zien dat eerlijke voeding niet alleen een duurzame keuze is, maar óók helemaal past bij de smaken, trends en me-time momentjes van nu” aldus Marketing Manager Felice Uiterwijk.

100% pure matcha van ceremoniële kwaliteit

De nieuwe Fairtrade Original Matcha bestaat uit 100% pure matcha groene theepoeder en is bovendien biologisch gecertificeerd. Voor matcha worden jonge theeblaadjes zorgvuldig geteeld, gedroogd, geoogst en fijngemalen tot een felgroen poeder. Dat zorgt voor de karakteristieke smaak: zacht, romig, fris, lichtzoet en rijke umami. Je maakt er gemakkelijk een traditionele thee of lekkere (iced) latte mee.

Nieuwe kansen voor de community

Veel mensen associëren matcha met Japan, maar de Fairtrade Original Matcha komt uit China. Waarom? Omdat de internationale Fairtrade certificering zich richt op boeren en arbeiders in landen waar de welvaart relatief laag is. Diep in de bergen van China ligt Liziping Village, een afgelegen gemeenschap waar steile paden, isolement en het vertrek van jonge boeren het leven jarenlang zwaar maakten. Toen de wereldwijde vraag naar pure, biologische matcha groeide, besloten de boeren zich te verenigen in coöperatie. Juist dankzij de hoge ligging en natuurlijke omstandigheden ontstaat hier matcha van uitzonderlijke kwaliteit. En precies dat maakt deze Matcha zo bijzonder: een pure smaak voor matchalovers én nieuwe kansen voor de community.

Bron: Fairtrade Original