De Nederlandse pluimveeslachterijen en bedrijven die pluimveevlees
bewerken en verhandelen, verenigd in Nepluvi willen met dit actieplan
een bijdrage leveren aan:
Het direct verbeteren van dierenwelzijn in de schakels waar deze
bedrijven actief zijn.
Innovatie in producten, technieken, marketingconcepten en samen
werkingsverbanden initiëren om de gesignaleerde kloof tussen burgers
en consumenten te verkleinen voor een duurzame aanpak.
De leden van Nepluvi willen graag een actieve rol spelen bij het verbeteren van het dierenwelzijn en duurzaamheid in de productieketen van pluimveevlees. Als eerste zijn hiervoor de bedrijfsprocessen binnen de
eigen bedrijven geanalyseerd. Op basis van deze analyse zijn drie verbeterpunten geformuleerd. Deze hebben betrekking op het vangen, laden en het transport van dieren en het hanteren van levend pluimvee in de slachterij.
Nepluvi is daarnaast een onderzoek gestart naar de mogelijkheden voor het opzetten van een Taskforce Innovatie voor de Pluimveevleesketen. Onder de verantwoordelijkheid van deze taskforce moeten initiatieven en onderzoek worden geïnitieerd om houderijsystemen voor pluimvee te optimaliseren, nieuwe marktconcepten te ontwikkelen en unieke samenwerkingsverbanden te initiëren. De activiteiten van de taskforce zijn sectorbreed en schakeloverschrijdend.
Het actieplan is te vinden op de website van de Nepluvi.