Event ‘Samen op weg naar een duurzamere inkoop en voedselaanbod’

Wanneer

11/03/2024    
09:00 - 13:00

Waar

Beatrix Theater (Jaarbeurs)
Jaarbeursplein 6A, Utrecht, 3521 AL
Beatrix Theater (Jaarbeurs)
Event 'Samen op weg naar een duurzamere inkoop en voedselaanbod'

Wil jij in 2024 (verder) aan de slag met voedselduurzaamheid, maar lukt het niet om…

• doelstellingen te vertalen naar de vloer?
• inzicht te krijgen in de impact van je inkoop?
• locaties en teams mee te krijgen?
• tot actie te komen?

Kom dan op 11 maart a.s. naar het event ‘Samen op weg naar een duurzamere inkoop en voedselaanbod’!

BrightGreen en Greendish zien de uitdaging bij voedselaanbieders om inzicht te krijgen in de impact van hun inkoop én deze te vertalen naar acties. Daarom bundelen we onze krachten en organiseren we samen een event met inspirerende sprekers en veel praktijkvoorbeelden. Zodat jij vervolgens samen met je collega’s aan de slag kunt gaan met het verduurzamen van je inkoop en menu!

Programma

 
  08.45 uur
 Ontvangst
09:00-09:20

Opening door dagvoorzitter Marieke Eyskoot

09:20-09:40

Wereldwijde trends & ontwikkelingen door Ariane van Mancius

09:40-10:10

CSRD & duurzaamheid binnen foodservice door Wouter Staal

10:10-10:40

Koffiepauze met proeverij

10:40 – 11:10

Workshop gedragsverandering door Mindpact

11:10 – 11:40

Kijkje in de keuken van Greendish en BrightGreen

11:40 – 12:10

Afsluiting en inleiding op lunch door Peter Scholte

12:10-13:00

Lunch door Peter Scholte

Meld je voor 29 februari a.s.

Let op! Voor dit event zijn een beperkt aantal plaatsen beschikbaar.

Kaart wordt geladen...