De Samenwerkende Vleesketens hebben het Nationaal Vleesonderzoek 2026 aangeboden aan de vaste Kamercommissie voor Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. Het onderzoek laat zien dat steeds meer Nederlanders zich zorgen maken over voedselzekerheid, de betaalbaarheid van voedsel en de beschikbaarheid van voedsel in Nederland.

Vleesonderzoek 2026

Uit het onderzoek blijkt dat 70% van de Nederlanders het Nederlandse voedselzekerheidssysteem als kwetsbaar beschouwt. In 2024 was dat nog 62%. Ook de zorgen over betaalbaarheid nemen toe: 52% vindt dat vlees financieel niet meer voor iedereen bereikbaar is, tegenover 45% in 2024. Daarnaast is 66% van mening dat de politiek ervoor moet zorgen dat vlees betaalbaar blijft voor mensen met lagere inkomens.

Draagvlak voor Nederlandse voedselproductie

Nederlanders vinden het bovendien belangrijk dat voedselproductie in eigen land behouden blijft. Zo vindt 60% dat Nederland voor zijn voedselvoorziening niet afhankelijker moet worden van andere landen. Daarnaast is 69% van de ondervraagden van mening dat Nederland ook in de toekomst een sterke vleessector moet behouden.

De Samenwerkende Vleesketens roepen de Tweede Kamer op om bij toekomstige keuzes rond landbouw en voedselvoorziening oog te houden voor betaalbaarheid, beschikbaarheid en het behoud van Nederlandse voedselproductie.

Eetgedrag blijft stabiel

Hoewel de zorgen over voedselvoorziening toenemen, blijft het eetgedrag van Nederlanders opvallend stabiel. Uit het onderzoek blijkt dat 95% van de Nederlanders vlees eet. De grootste veranderingen zijn zichtbaar in de maatschappelijke opvattingen: voedselzekerheid, betaalbaarheid en minder afhankelijkheid van het buitenland worden steeds belangrijkere thema’s.

Het onderzoek werd namens de Kamercommissie in ontvangst genomen door onder anderen Hanneke Steen (CDA), Renate den Hollander (VVD), Tamara ten Hove (Groep Markuszower) en Chris Jansen (PVV).

Over het onderzoek

Het Nationaal Vleesonderzoek 2026 is uitgevoerd door Zest Research onder 2.606 Nederlanders van 18 jaar en ouder. Het onderzoek maakt deel uit van een meerjarige onderzoeksreeks die ontwikkelingen in gedrag en opvattingen over vlees en de Nederlandse voedselvoorziening in kaart brengt.

Bron: Koninklijke Nederlandse Slagers