In een interview met Distrifood kondigde topman Michiel Muller aan dat Picnic producten gaat ontwikkelen en verkopen onder een eigen Picnic-merk.  ‘We gaan het eerste duurzame e-commercemerk bouwen’, zegt Muller. 

Duurzaamheid zit wat Muller betreft in de verpakkingen, receptuur en in de supply chain. Zo kan de verpakking uit minder materiaal bestaan, gaat Picnic er beter op letten waar de ingrediënten vandaan komen en kunnen de kratten waarin leveranciers de producten aanleveren in de Picnic-organisatie gebruikt worden. ‘Als wij zo’n krat kunnen hergebruiken, scheelt dat omdozen en extra wrappings om de producten bij elkaar te houden.’

Lees het volledige artikel