Het kennisconsortium gaat bekijken of het haalbaar is om duurzame producten in de schappen te krijgen. `Het geld gaat naar onderzoek. Daar kan uitkomen dat bepaalde zaken beter kunnen, maar andere zullen niet haalbaar zijn`, verduidelijkt Frits Kremer van de Stuurgroep Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen van Super de Boer. `Het is ons doel om over drie jaar tot de koplopers op dit gebied te behoren.` Wanneer de handelslijnen effici├źnter worden, hoeven de producten volgens Kremer niet duurder te worden.