Voor haar proefschrift aan de Haaga-Helia Universiteit van Toegepaste Wetenschappen in Finland, heeft Lisa Petit de voorkeuren onderzocht van consumenten naar duurzaamheid van verpakkingen. Het onderzoek werd uitgevoerd op basis van een vergelijking tussen twee specifieke smoothies van bedrijf A in glazen flessen (duurder) and Company B in plastic flessen.

Uit de bevindingen bleek dat consumenten niet bewust bereid zijn om meer te betalen voor een duurzaam verpakt product. Echter, de meeste van de respondenten koos voor de duurdere smoothie in een onbewuste situatie (over de kosten). Reden hiervoor was dat het voor hen van belang is dat ze de fles daarna konden hergebruiken en omdat het meer appelleerde op het gebied van premium design en kwaliteit.

Download het proefschrift (engels, pdf)