Waar
Wat betekent de ambitie van 15% biologisch landbouwareaal voor jouw inkoop, assortiment en organisatie?
15% biologisch in 2030 klinkt ambitieus. Maar wat gebeurt er als je dat percentage vertaalt naar de producten die we iedere dag inkopen en eten?
Schuttelaar & Partners deed precies dat. In de ketenontwikkelvisie Samen schakelen voor biologisch is voor verschillende productgroepen doorgerekend welke groei nodig is om richting 15% biologisch te bewegen. De uitkomsten verrassen.
Waar liggen jouw kansen?
Tijdens dit webinar nemen Roos Benard & Suzanne van der Pijll van Schuttelaar & Partners je mee in de cijfers en laten ze zien wat er nodig is om vraag en aanbod van biologisch samen te laten groeien. Ook schuiven er een aantal interessante gasten bij hen aan tafel.
Voor inkopers en andere beslissers biedt dat een interessante vraag: waar kun je met relatief kleine aanpassingen in inkoop, assortiment of productontwikkeling al impact maken? Je krijgt inzicht in de benodigde groei van verschillende productgroepen, de rol van de verschillende schakels in de keten en de kansen die er liggen voor jouw organisatie.
Voor wie?
Inkopers, assortimentsverantwoordelijken en andere beslissers binnen retail, foodservice, handel, verwerking en de bredere voedselbranche.
De stap naar 15% biologisch maken we samen. Meld je aan en ontdek waar jij het verschil kunt maken.