In veel sectoren zijn stellingen onmisbaar. Of het nu gaat om een restaurant, een magazijn of een ziekenhuis, goede opslag zorgt voor overzicht en veiligheid. Maar wist je dat er grote verschillen zijn tussen een horeca stelling en een gewone magazijnstelling? Hier lees je op een rij wat die verschillen zijn, waar je op moet letten, en waarom het eigenlijk niet zo handig is om ze door elkaar te gebruiken.
Speciaal ontworpen voor de juiste omgeving
Een horeca stelling is gemaakt voor gebruik in keukens, koelcellen en andere ruimtes waar werken met voedsel centraal staat. Hygiëne en gemak staan hier altijd bovenaan. Dat is bijvoorbeeld te zien aan het materiaal: horeca stellingen zijn vaak van kunststof of roestvrij staal, zodat je ze makkelijk schoonmaakt. Een horeca stelling moet ook tegen vocht, vet en temperatuurverschillen kunnen.
Een magazijnstelling vind je in een hele andere omgeving. Hier is opslag van grote of zware producten belangrijker dan hygiëne en uitstraling. Meestal zijn magazijnstellingen van metaal, heel stevig en ontworpen om veel gewicht te dragen.
De belangrijkste verschillen op een rij
Als je besluit een stelling te kopen, is het handig om eerst te weten waar je die precies voor nodig hebt. Kijk je naar een horeca stelling, dan heb je met een paar andere zaken te maken dan bij een gewone magazijnstelling. De belangrijkste verschillen zie je hieronder handig onder elkaar:
– Materiaalgebruik: Horeca stellingen zijn van kunststof of roestvrij staal, terwijl magazijnstellingen meestal staal of hout combineren.
– Hygiëne: Stellingen voor in de horeca zijn makkelijk schoon te maken en geschikt voor gebruik met levensmiddelen.
– Belasting: Magazijnstellingen zijn speciaal voor zware spullen en grote voorraden, horeca stellingen hebben meestal een iets kleiner draagvermogen.
– Bevestiging: Horeca stellingen worden vaak op pootjes geplaatst, zodat je makkelijk eronder kunt schoonmaken, terwijl magazijnstellingen meestal direct op de grond staan.
– Ventilatie: In de horeca zijn planken vaak geperforeerd zodat lucht en vocht weg kunnen. Dat helpt om bederf en schimmel te voorkomen.
Welke stelling is het meest geschikt?
Het is belangrijk om vooraf te bepalen waarvoor je de stelling wilt gebruiken. In een magazijn draait het om efficiënt en stevig opslaan, in een keuken zijn hygiëne en een makkelijk schoonmaakproces onmisbaar. Gebruik je de verkeerde soort stelling op de verkeerde plek, dan kun je te maken krijgen met problemen rondom veiligheid en schoonmaak.
Samengevat is het verstandig goed te kijken naar de ruimte en het doel van de stelling. Kijk bijvoorbeeld naar:
– De eisen op het gebied van voedselveiligheid
– Het soort producten dat opgeslagen wordt
– Schoonmaak- en onderhoudsgemak
– Draagvermogen en indeling van de ruimte
Meer weten?
Voor wie meer wil weten over stellingen voor de horeca, magazijnen of andere professionele ruimtes, is het goed om advies in te winnen of verschillende opties naast elkaar te leggen. Meer informatie over verschillende soorten stellingen en praktische oplossingen is te vinden via REA.