Maikel Fontein (Passionfruit): ‘Waarom duurzaamheidsteams de magiërs van de hedendaagse voedingsindustrie zijn’
Dit jaar, na gesprekken met meer dan 60 duurzaamheidsteams, heb ik me gerealiseerd dat het leven van een duurzaamheidsmanager in de voedingsindustrie allesbehalve eenvoudig is. Deze professionals bewegen zich door een complex landschap – ze jongleren met data, kiezen impactvolle initiatieven, betrekken hele organisaties en zorgen voor naleving van een steeds groeiende lijst aan regels. […]
... lees meer